정인면옥

여의도 50년 전통 평냉 정인면옥
 
3대가 가업을 이어 50년 전통의 평냉 맛을 이어가고 있는 '정인면옥'
 
역사가 깊은 평양냉면집 중 한곳이다. 오랜 세월의 흔적이 고스란히 녹아있는 허름한 분위기와는 달리 깔끔하고 세련된 인테리어가 인상적이다. 
 
맑디 맑은 육수에 은은한 육향이 나면서 오이가 들어있어 살짝 감칠맛이 돌아 슴슴한 맛이 중화되는 느낌이다.
 
온전히 메밀로만 뽑은 순면 메뉴가 따로 있어서 백프로 메밀면을 원할 경우 메밀향을 좀 더 진하게 즐길 수 있다.

두툼하고 바삭한 녹두전 위에 돼지고기와 비계가 올라가 있는데 살짝 기름지고 고소하면서 맛있다.

평냉에 녹두전을 싸먹어도 별미다.

설명이 필요없고 깊은 내공이 느껴지는 ‘정인면옥’ 평냉 추천한다.
 
✔평양냉면 12,000원
✔️녹두전 11,000원
 
제임스_여의도 본점 여의도맛집 평냉맛집 영동포맛집

광명시장 근처
들기름막국수 들기름막국수맛집 으로 손색이 없는 곳입니다
차돌수육과 평양냉면이 유명하지만
방법을 남들과 조금 달리한
평범한것 같은 들기름메밀면
여기걸 많이 따라한집들이 꽤 많습니다.
조미김가루 갈지않은 통깨는 좀 아쉽지만
정인면옥 광명 들기름메밀면 조합과 잘어울립니다
광명맛집 광명 먹스타 맛 맛스타 점메추

평양냉면과의 첫 경험을 정인면옥에서하고 평냉에 중독 되었다고 한다...🔥

📍서울 영등포구 국회대로76길 10 기독교침례회총회빌딩 1층

✅️ 정인면옥
미쉐린가이드❤️

수요미식회에서 소개된 평양냉면 그리고 암퇘지편육 맛집인 정인면옥!
그치만 암퇘지편육말고 한우 아롱사태 수육을 먹었다고 한다....

정인면옥 본점에서 맛본 평양냉면 한 줄 평은
한 입 먹고 무슨 맛인지 모르겠어서 계속 먹다보니 어느새 다 먹어버렸다.

그리고 그 이후로 계속 생각나는 평냉의 슴슴한 맛. 그리고 면도 독특해서 식감도 독특. 계속계속 생각나는 정인면옥 평냉(물)

🔸️한우 아롱사태 수육 반접시 19,000원
🔸️평양냉면 물 12,000원
🔸️평양냉면 비빔 12,000원 (쏘쏘...)

여의도 국회의사당역

남들 불꽃축제 보러 여의도 갈때 인파속을 뚫고 평냉 먹으러 가는 나
평린이로 열정만큼은 우등생이네

순면 메밀 100% 갈게요
면이 툭툭 끊길지 알았는데 생각보단 덜 끊기는거 같..
앞사람꺼 일반 평냉을 먹어보고 비교해보니 아주 살짝 미묘하게 다르게 느껴지네

슴슴하니 참 맛있다
다음에도 순면 먹을거임
그리고 녹두전 대신 편육 먹을거임 순면에 올려먹을거임

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이냉치냉 이라는 말도 있지만,
그래도 겨울철보다는 춥지 않을 때 먹는 것이 맛있는
평양냉면

가을이 되면 우리는
겨울이 오기 전 월동준비처럼 이 곳을 찾는다.
여의도 아니고 광명정인면옥

정말 오랜만에, 평일 날 여유롭게,
선주후면 점심평냉.
수육과 녹두전까지 야무지게.

행복
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평일
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평양냉면맛집 평냉
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평냉맛집 평냉투어
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정인면옥 광명

오랫만에 광명에 있는 평양냉면으로 🚗🚗
처음 방문했을 때가 평냉 초보였는데
그때 첨 먹고 반한 이후에 쭉~~~방문중 입니다!
먹는 tip은 가게에 써있지만…..
전 그냥 본연의 맛으로 먹을때가 제일 맛있게 즐기게 되더라구여!!
메밀 맛이 감도는 면발에 육향 풍미 가득 육수 후루룩!!
녹두전은 엄청 고소고소 빠삭빠삭 합니다!
고명으로 올려진 feat.4삼겹살🥓 🥓
녹두전 필수입니다!!!!!!!강추!
진심으로 제 평냉 순이 top안에 들어요!!
이미 많은 분들이 사랑하시지만요 🤩👍👍👍

📌평양냉면 10,000원
📌녹두전 7,000원

📍 영업시간: 11시 30분 ~ 21시
브레이크 타임: 동절기 없음
하절기 (16-17시)

📍휴일: 매주 월요일

📍매장 앞에 전번 입력해 놓으면 불러 주신 답니다.

📍주차는 인근의 광명 전통시장 공영주차장에 하셔야 합니다!
가게주변에 잘 찾으면 ㅎㅎ 대실순 있어요!!(공영 주차장이 가시면 만차일때가 있더라구여)

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[정인면옥] 여의도
20221109
물냉면 12,000원

유명한 냉면집 중 안가본 곳이라 방문

다른곳과 약간은 구분되는 맛

여의도맛집 냉면 냉면맛집

이번주 식사
송파감자국 숙성회136 꿀꿀진순대 백채김치찌개 옥돌현옥
옥동식 역삼점 없어지고 돼지곰탕 먹으러 마포까지 가는건 부담이었는데 집근처에서 찾음

11/13.

늦점.
정인면옥.
물냉
들기름.

부천에서 일보고
오류동 평양면옥을 갈려고 했으나 브레이크타임으로
정인면옥으로

광명시장공영주차장에 주차하고

물냉과 다른 메뉴 중
들기름으로

가격은 착한데
면도
육수도 갸웃
변하지 않았다면
제가 평냉을 너무 많이 먹어서
ㅋ
무튼 더이상 올것 같지 않음.

평양냉면

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‘냉면의 계절’
구의동 서북면옥
👉🏻 서울 광진구 자양로 199-1 서북면옥
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월요병 극복엔 냉면입니다.
또 겨울에 냉면 맛이 좋죠. 동치미도 고기도 좋으니!
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사실, 연이은 폭음과 과로로 아침에 쌍코피를 흘려서 몸이 허했어요.
성천막국수 와 서북면옥 사이에서 심각한 20분 고민을 하다가, 오늘은 냉면 으로 정했습니다.
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이 집 냉면은 맛도 깡패지만 가격도 깡패입니다.
2022년에 아직도 평양냉면 한그릇 맛깔지게 비우고, 만원짜리 한 장 내면 천원을 거슬러주니 이거 뭐???
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비슷한 예로
광명
종로 유진식당
이 있겠죠.
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너무너무너무 맛있게 먹고 설거지까지 하고 나왔습니다 ;;
오늘은 주머니 사정이 어려워 제육으로 갔지만,
이 집 수육이 또 기깔 납니다.
소주 안주로.. 기깔 납니다.
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아 참.. 이 집 소주 안파는건 아시죠??? 소주는 안팔고 물 ‘한잔’ 시켜 드시면 얼큰하니 취하고 좋죠.
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1968년부터 지켜온 맛.
힘나는 맛.
서북면옥 입니다.
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먹 노포 평양냉면 평냉 평뽕 안슴슴함 감칠맛 food foodie koreanfood 맛있다 맛팔 먹팔 먹 자양동 구의동 맛집

경기도 광명 평양냉면 녹두전 돼지고기 차돌박이 수육 한우 1등급 을밀대 사진 어디 ? 점심 혼술 소주 맛집

낮에 을밀대 사진을 본 김에 찾는데 안 보인다.
그러다가 평양냉면집 여기 사진이 보여서 오늘의 피드는 이 친구로.
가게 이름은 정인면옥.
광명시 구석진 골목에 있는 평양냉면 집이다.

솔직히 평양냉면 맛은 가봤던 곳 중 월등하다고 표현하기 그렇다.
맛이 없냐고?
그건 아니다.
단지 이 가게는 서브 음식들이 너무 사기다.
그래서 평양냉면 맛이 막 기억에 오래 자리 잡질 못했다.

평양냉면.
참 말도 많았던 음식이다.
요새는 좀 그런 사람들이 줄어들었는데 예전에는 평양냉면은 겨자랑 식초를 치는 게 아니라던가, 본연의 맛을 즐겨야 하니 쇠젓가락이 닿으면 그 맛을 잃으니 나무젓가락으로 먹어야 한다느니.
정말 별의별 잘못된 평양냉면 마니아들이 많았다.

물론, 국물 본연의 맛을 지키는 건 좋다.
개인적으로 난 요리가 나온 그대로를 즐기는 걸 좋아한다.
그래서 고수를 안 좋아하기도 한다.
고수가 들어가면 본연의 맛을 고수가 다 잡아먹어버리기에.

북한에서도 국물 맛을 크게 헤치고 싶진 않아서 면에다가 직접적으로 식초를 뿌린다고는 하더라.
근데 뭐 보니까 다데기고, 겨자고 걔네도 다 넣더라.
그게 나온 이후로는 좀 악성 매니아들은 사라진 것 같았다.
그래, 애당초 먹는 걸로 뭐라 하는 사람들이 젤 나쁜 사람들이다.

철저하게 준비해서 요리를 내어온 사람이 이렇게 먹으면 맛있다고 설계된 부분을 소개하는 것도 아니고, 같이 먹으러 가서 자기가 행복하게 먹겠다는데 그게 틀리다고 하는 건 좀 아니잖은가?
엄연히 틀린 게 아니라 다른 거니까.
각자 음식을 맛있게 먹는 방식이.

음식도, 술도 모든 건 서로 존중되어야 한다고 생각한다.
그런 의미에서 정인면옥에 대한 내 의견은 평양냉면은 보통.
녹두전에 돼지고기가 올라가서 다른 곳들보다 약간 나은 정도.
그리고 대망의 마지막 요리는 차돌박이 수육.
솔직히 난 정인면옥에 평양냉면보다 이 수육을 먹으러 간다.
진짜 정인면옥의 차돌박이 수육은 짱이다.
낮술에 이만한 안주가 없더라.
기름진 차돌박이가 수육으로 나오면서 기름기가 살짝 빠진 대신 고기의 부분은 담백해지는데, 여전히 남아있는 지방은 쫄깃하면서도 입안에 육향의 풍미를 아우러주는 것이 정말 좋았다.
게다가 서울에 있는 어떤 평양냉면집들보다 가성비도 뒤진다.
광명에서 낮술이 당길 때 평양냉면과 수육이 당긴다면 '정인면옥'이다.

뱀발 - 을밀대 사진 왜 못찾겠지...씻고 지금 갈까, 배도 고픈데.

먹 맛 술 먹방 맛집추천

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부천에서 제대로된 평냉을 맛볼수 있는 전문점 정인면옥

슴슴한맛의 육수, 좋은식감의 메밀면
초창기 슴슴한 맛이 아직 잘 유지되고 있는듯 하고,
두부 숙주들어간 이북식 접시만두 이거 진짜 너무 맛있다 ^^
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부천맛집

정인면옥-들기름막국수

광명사거리역 광명시장 들기름막국수 ㄱ맛있네

🌼여의도
쌀쌀해진 날씨에 뜨끈한 국물이 저절로 땡기는구만!
맑은고기육수에 담백한 고기만두..
그리고 평양냉면 까지,,,
부담없이 맛있는 식사였다..🍜🍚
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데일리먹방 주말먹방 밥상 외식 만두국 평양냉면 쌀쌀한가을밤🍁🍂 뜨거운국물이최고 한국여행🇰🇷 잘먹었습니다🙏

쌓인 음식사진 털기

1. 콘부 봉골레라멘
2. 기사식당 수육백반
3. 형제상회 모듬회
4. 정인면옥 평냉
5. 영덕회식당 전어회
6. 수하동 스물다섯공
7. 호반 대창순대
8. 어머니대성집 수육
9. 쉑쉑버거 쉑버거 더블
10. 캠핑가서 먹은 양갈비

콘부 뽀빠이기사식당 형제상회 영덕회식당 수하동 호반 어머니대성집 쉑쉑버거 캠핑

여의도 🍜

보통의 평냉과 다르지 않게 심플한 외모인데 유난히 여기는 ‘미니멀’로 느껴진다.

행동양식으로 ‘미니멀리즘’이 단순히 적게 소유하기 라기보다는 소유를 거쳐보고 다다른 일종의 깊이있는 비움을 이야기한다면 이 평양냉면이라는 음식은 단순함에 배어있는 깊이라는 면에서 궤가 다르지 않은 듯하다.
오래된 평냉집들이 각기 스타일은 조금씩 다르지만 그 단순한(?)깊이를 지켜가기 위해 꾸준함을 지속한다.

깔끔한 육수 속에 고기향과 구수한 면 향이 부드럽게 교차하는데 좋다😋

mplify_여의도